Pico Gonzaga

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Pico Gonzaga Superiore 2012

Castello Di Uviglie, Monferrato - 0,75Ltr. Fl.

 

(Preis 21,27 € je Liter)

Rotwein, trocken
Alkoholgehalt: 14 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: Piemont

Rebsorte: Barbera

Kellerei/Abfüller : 

Castello di Uviglie
Località Castello di Uviglie, 73
15030 Rosignano M.to (AL)

 

Sehr angenehmer 100%iger Barbera, 14–16 Monate im Fass ausgebaut.

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, klar und konsistent.

Intensiv und komplex in der Nase mit einladenden Düften nach Kirschen und Pflaumen. Weitere Noten nach Unterholz, Trüffel, Vanille, Geräuchtem, Kaffee und Toast.

Im Mund ist er trocken, warm mit angenehmer Weichheit. Sehr gut Frische, entwickelte Tannine und gute Mineralität. "Unendlicher" Abgang, sehr guter Körper mit einem Nachgeschmack nach Früchten, Beeren und Toast.

Ausgeglichen, harmonisch ein grosser, schöner Wein.

Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wildbret, zum Beispiel Rehrücken, aber auch zu Pasta mit Fleischfüllung und Käsesauce.

Kann alleine mit Musik genossen werden oder in guter Gesellschaft.

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